Vous voulez vivre plus longtemps ? Prenez le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans la même fenêtre de 12 heures, selon les experts

Vous voulez vivre plus longtemps ? Mangez tous vos repas dans une fenêtre de 12 heures ET réduisez les calories de 40 %, selon les experts

  • Les souris nourries avec un régime hypocalorique la nuit ont vécu 35 % plus longtemps que prévu
  • Un régime similaire pour les humains les verrait ne manger que sur une période de 12 heures dans la journée
  • Le jeûne est populaire chez les célébrités, mais les experts disent qu’il n’a pas fait perdre de poids aux souris

Mangez tous vos repas dans une fenêtre de 12 heures si vous voulez vivre plus longtemps, disent les scientifiques.

Restreindre l’apport alimentaire des souris aux heures les plus actives de leur journée a prolongé leur durée de vie d’un tiers.

Alors que limiter uniquement les calories ne les a aidés à vivre que 10% plus longtemps, en moyenne.

Cela suggère que la combinaison du respect d’un régime hypocalorique et du jeûne est optimale pour la longévité.

Les chercheurs ont affirmé que les résultats montrent que si vous suivez un régime mais que vous mangez tard le soir, vous n’obtenez pas “tous les avantages”.

Manger dans un laps de temps strict, connu sous le nom de régime de jeûne intermittent, est devenu l’une des modes de fitness les plus en vogue ces dernières années. A-listers tels que Jennifer Aniston et Nicole Kidman sont dites fadeptes du jeûne intermittent.

Nicole Kidman photographiée à l'avant-première de

Jennifer Aniston (à droite) et Nicole Kidman (à gauche) sont deux célébrités qui auraient utilisé le jeûne intermittent

Restreindre l'apport alimentaire des souris aux heures les plus actives de leur journée a prolongé leur durée de vie d'un tiers (stock)

Restreindre l’apport alimentaire des souris aux heures les plus actives de leur journée a prolongé leur durée de vie d’un tiers (stock)

Qu’est-ce que le jeûne intermittent ?

Le jeûne intermittent consiste à basculer entre les jours de jeûne et les jours où l’on mange normalement.

Les régimes à jeun intermittent se divisent généralement en deux catégories : l’alimentation à durée limitée, qui réduit les temps de repas à 6-8 heures par jour, également connue sous le nom de régime 16:8, et le jeûne intermittent 5:2.

Le régime 16:8 est une forme de jeûne intermittent, également connu sous le nom d’alimentation à durée limitée.

Les adeptes du régime alimentaire jeûnent 16 heures par jour et mangent ce qu’ils veulent dans les huit heures restantes, généralement entre 10 h et 18 h.

Cela peut être plus tolérable que le régime 5: 2 bien connu – où les adeptes limitent leurs calories à 500 à 600 par jour pendant deux jours par semaine, puis mangent normalement pendant les cinq jours restants.

En plus de la perte de poids, on pense que le jeûne intermittent 16:8 améliore le contrôle de la glycémie, stimule la fonction cérébrale et nous aide à vivre plus longtemps.

Beaucoup préfèrent manger entre midi et 20 heures, car cela signifie qu’ils n’ont besoin que de jeûner la nuit et de sauter le petit-déjeuner, mais ils peuvent toujours déjeuner et dîner, ainsi que quelques collations.

Lorsque vous mangez, il est préférable d’opter pour des options saines comme les fruits, les légumes et les grains entiers.

Et buvez de l’eau et des boissons non sucrées.

Les inconvénients du programme de jeûne peuvent être que les gens abusent des heures qu’ils peuvent manger, ce qui entraîne une prise de poids.

Cela peut également entraîner des problèmes digestifs à long terme, ainsi que la faim, la fatigue et la faiblesse.

Le Dr Joseph Takahashi, biologiste moléculaire du Howard Hughes Medical Institute dans le Maryland aux États-Unis, et auteur principal de l’étude, est tellement convaincu par les résultats qu’il a lui-même adopté un régime alimentaire restreint de 12 heures.

Dans l’étude, publiée dans la revue Science, l’équipe du Dr Takahashi a examiné l’impact du régime alimentaire et du moment de l’alimentation sur environ plus de 500 souris sur une période de quatre ans.

Les scientifiques ont utilisé des mangeoires automatisées pour contrôler à la fois la quantité que les souris pouvaient manger et quand.

Certains rongeurs étaient autorisés à manger autant qu’ils le voulaient, tandis que d’autres avaient leurs calories quotidiennes limitées à 30 à 40 % de ce qu’ils mangeaient normalement.

Ces groupes ont également été divisés par heure d’alimentation, certains ayant accès à la nourriture 24 heures sur 24.

D’autres ont été nourris sur une période de deux heures au début de la nuit ou du jour, et enfin sur une période de 12 heures au cours de la journée ou de la nuit.

Les souris ont été pesées toutes les quelques semaines et leurs niveaux d’activité ont été surveillés pour détecter les signes de vieillissement.

Une fois que les souris ont commencé à réduire leur consommation alimentaire ou leur niveau d’activité, elles ont été surveillées de plus près pour détecter des signes de maladies liées à l’âge.

Les chercheurs ont découvert que les souris nourries avec un régime hypocalorique la nuit, sur une période de deux heures ou de 12 heures, vivaient le plus longtemps.

Après la mort de toutes les souris, les scientifiques ont effectué des autopsies pour évaluer leur état de santé général et prélever des échantillons de tissus pour une analyse plus approfondie.

L’inflammation liée aux gènes de l’âge dans le corps a tendance à devenir plus active à mesure que les souris vieillissent, tandis que les gènes qui régulent le métabolisme deviennent moins actifs, provoquant ou contribuant à un certain nombre de troubles liés à l’âge.

À partir de leur analyse, l’équipe du Dr Takahashi a découvert que les souris suivant un régime hypocalorique nocturne présentaient moins de ces changements liés à l’âge.

Les souris sont des créatures nocturnes et sont donc plus actives la nuit.

Les chercheurs ont déclaré que les résultats seraient inversés lors de leur application aux humains.

L’étude est la dernière à vanter l’importance des rythmes circadiens, l’horloge naturelle du corps, pour la santé.

Le Dr Rafael de Cabo, un expert du vieillissement chez les personnes du National Institute on Aging de Baltimore, a déclaré que la nouvelle étude montrait la nécessité pour les gens de considérer non seulement combien ils mangeaient, mais quand.

‘Même si vous limitez vos calories mais que vous n’êtes pas [eating at the right times]vous ne bénéficiez pas de tous les avantages de la restriction calorique », a-t-il déclaré.

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